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飲食

県内外の辛くておいしいグルメを一堂に集めた催しが、白山市で開かれています。ことしで9回目を迎えた夏恒例のイベント「KARA旨グランプリ」。会場の松任総合運動公園には、各店自慢のカラ旨料理を用意した県内外の21店舗が出店しています。タレに一味唐辛子がたっ

気軽にたこ焼きパーティーを楽しめる店が高知市にオープンした。キーワードは「セルフ式」。さまざまな具材で“タコパ”ができるお店「puLpu（プルプ）」の店長に話を聞いた。高知市旭町に6月24日にオープンした、セルフ式たこ焼き店「puLpu」は、カウンター席や6人掛け、8人掛けのテー

　一方、再開発によって変化する街並みに対し、「裏通り」的な存在として、新たな文化や交流を生み出すことを目指している木造2階建ての施設『裏六本松プロジェクト』があります。　その『裏六本松プロジェクト』の主である・松島凡さん（以後、マスターボン）に取材をお願いしました。

　「星降る街角」など昭和歌謡で知られる「敏いとうとハッピー＆ブルー」の元ボーカルで歌手篭島敏男さん（75）が福島県郡山市のJR郡山駅前で約40年営んできたスナック「ハッピー＆ブルー」が31日で幕を下ろす。入居するビルが老朽化で取り壊されることをきっかけに、閉店を決めた。篭島さんは「いろんな人に

来る夏休みに向けて、行きたいところや気になるお店がたくさんあるから、目移りしちゃって迷っちゃう！　なーんてアナタに、ViViが今だからこそ行くべき超HOTな場所をセレクトしちゃいました♡　オープンしたての施設から、ツウが通うお店まで。これさえ押さえておけば、2024年の夏を満喫できる東京で一番

　カレーパンを販売する「と、大湊海軍カレーパン」が24日、八戸市のラピア1階にオープンする。常設店舗の開設は初めて。さっくりとしたうまみあふれるカレーパンとコロッケを味わうことができる。　カレーパンは陸奥湾産ホタテとタマネギを煮詰めた「大湊海軍カレー」を利用。パンの生地には甘みが

【08月24日 KOREA WAVE】韓国京畿道驪州市の無人アイスクリーム店で、工事作業員が無断で店の電源を使用し、その結果、冷凍庫の電源が切れてアイスクリームが全て溶けてしまう事件が発生した。店主は被害額が約1000万ウォン（約110万円）に達するとし、全ての商品を廃棄せざるを得なかった。<

ちょっぴり古めかしい店構えや、常連らしき人たちが吸い込まれていく「町の定食屋」。魅力を感じつつも、なんとなくためらってしまう…なんて経験もあるのはないでしょうか。「それはもったいない！　大人になった今だからこそわかる、定食屋の“愉しみ方”をぜひ体験してほしいですね」と話すのは、エッセイストの大

　【牧　元一の孤人焦点】元AKB48の内田眞由美（30）がオーナーを務める焼き肉店「IWA」（東京都新宿区）が開店10周年を迎え、新たな試み「ライブと肉」をスタートさせる。　営業中の店内で客に生演奏と歌唱を聞いてもらう試みで、内田は「月に1回はやっていこうと考えています。私自身が

　23日午後7時半ごろ、鳥栖市轟町の飲食店に軽乗用車が突っ込む事故が起きた。けが人はいなかった。　鳥栖署によると、軽乗用車は吉野ヶ里町の70代女性が運転していて、店舗出入り口付近の駐車枠に前向きで駐車しようとしていた。出入り口のガラスドア1枚を突き破って止まった。飲食店は営業中で

東京・港区のラーメン店で、看板が外壁ごと落下し、1人が軽いけがをしました。23日午後3時45分頃、港区南青山のラーメン店で、店の2階部分の看板が外壁ごと落下し、1人が軽いけがをしました。落下した壁が入り口をふさいだため、店内に一時4人が取り残されましたが、全員、救助

【08月24日 KOREA WAVE】韓国の地域生活コミュニティサイト「タングン」は23日、自社のショートフォームサービス「タングンストーリー」で、利用者が認証した位置を基準に700メートル以内の店を動画で紹介する機能「徒歩10分」を発表した。ランチの店の検索などに威力を発揮しそうだ。

　ドイツや県内産のビールを楽しむ恒例の「松本サマーフェスト」が、長野県松本市の花時計公園で始まった。初日からにぎわい、来場者が仲間との会話を楽しみながら飲み比べた。　ビールやソーセージなど約30店が並び、9月2日まで。ドイツビールの店では小麦を使った「ヴァイツェン」や黒ビールの「

　岐阜県美濃市中心部のうだつの上がる町並みに、手作りスイーツが売りの町屋カフェ「soi―meme」（ソイメメ）がオープンした。「カフェを経営したい」との夢を持つ市出身の近藤帆乃佳さん（22）が店長となり、クラウドファンディングで資金調達して開店にこぎ着けた。ティラミスやチーズケーキなど、10種

8月後半も魅力的なキャンペーンが目白押し。その中から、特にお得度が高く、活用しやすいものを厳選してご紹介します。カレーハウスCoCo壱番屋で使える15％付与PayPayクーポンが配布されます。クーポンの利用期間は8月26日（月）から10月24日（木）までの約2か月間です。長期に渡

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を

　富山県氷見市早借の古民家を活用したテイクアウト専門の焼き菓子店「里山工房ＦＩＣＯ（フィーコ）」が、店内で食事ができるイートインスペースを設けた。能登半島地震を経て、人とのつながりを深める場の大切さを改めて感じた店主の廣田秀美さん（６３）は「訪れた人や地域の人がくつろげる空間にしたい」と話す。

警視庁によりますと、きのう午後3時半すぎ、東京・南青山のラーメン店で看板や外壁の一部が歩道に落下しました。通行人の男性が軽傷を負ったほか、店の出入り口がふさがれ4人が一時、店の外に出られなくなりました。店の親会社のゼンショーグループは「落下した原因は調査中。ご心配ご

東海3県125市町村のお得な情報を、CBCの佐藤楠大（なお）アナウンサーが聞き込み調査！その町の人だからこそ知る"お値打ち情報"をお届けします。今回は、岐阜県の南部に位置する岐南町のお得なグルメをご紹介します！岐南町三宅にある「バングラキッチン本店」は、本格的なインド・バングラデ

　酷暑の2024年夏。天然の氷を使った、こだわりかき氷店が人気だ。　東京都内で店が増えたのは2010年代からで、一過性のブームに終わらず消費者に支持されている。近年は価格も上がった。天然氷や果物といった原材料費や人件費の高騰で、店によっては1杯1500円以上、2000円を超えるメ